Kippis! Varje gång jag kommer in i köket blir jag lika glad av mina nya gardinkappor från Marimekko.

Blodapelsiner – den godaste frukten som finns. Jag äter nog 1/2 kilo om dagen.

Mina amaryllisar bara blommar och blommar och blommar och blommar… Riktiga glädjespridare!

Och roligast av allt är att idag kom den. ”Om jag var din hemmafru” av Lotta Lundgren. Kokböckernas kokbok. Underbara bilder på underbart papper, fantastiska recept, inspiration, snyggt som tusan och jag är helt kär!

Så nu blir det lite matporr innan jag tar kväll. Jag ska jobba igen imorgon så jag måste förbereda mej lite. Helt plötsligt ska man ha nåt annat än nattlinne och tajts på sej!

Ha det finfint!

Var har hon tagit vägen? Har hon slutat att äta? Var har alla matsedlar tagit vägen? Å alla härliga recept? Har hon blivit frukterian? Eller är hon bara sur?…

Ganska sur är jag eftersom jag legat totalt däckad sedan i tisdags. Tokfeber och tokhosta. I mitt bröst brummar inte små humlor utan äckligt slem! Jag sover ungefär 19 timmar per dygn och de vakna timmarna tillbringar jag framför olika matlagningsprogram på tv:n. Min egen diet består av te, blåbärssmoothie och två sorters hostmedicin. Mums! Och om jag någonsin blir frisk igen lovar jag att ni ska bli de första att få veta det och då kanske vi rent av firar med en liten matsedel… Den som lever får se.

Ha det finfint så länge!

Våren är här! Ja,  iallafall på jobbet. Med  blusar i olika beigetoner  och randiga tröjor med sköna cardigans kombinerat med jeans i olika modeller är vi redo att möta våren på Lindex. Enkelt och snyggt!

Jag säger bara att mattkantband is the shit! Kolla här:

Innan mattkantbandet ser man hur härligt kattskrället har haft det här när hon har levt loppan och vässat klorna helt ogenerat mitt framför näsan på oss.

Efter mattkantbandet anar man inte ens att det finns ett kattskrälle i lägenheten. Som nytt och jag är glittrande glad.

Så summan av kardemumman är att med lite mattkantband för 49:- metern slipper man köpa ny soffklädsel för tusentals kronor. Det ni!

På söder finns en liten och alldeles underbar butik med tofsar och band i regnbågens alla färger. Jag skulle lätt kunna tillbringa flera timmar där med att bara gå runt och titta och känna på allt. Kardborreband, som Hilde skulle köpa fanns inte för de ”skulle skapa dålig stämning” bland alla tofsar. Men mattkantband fanns, och det var tur det, för det skulle jag ha.

Så nu är det bara att reparera soffan där kattskrället har tokvässat sina klor.

Den här hängde i skyltfönstret och skulle göra sej fint på mitt jobb med.

Precis den här kursen fick både mej och Jonas att skratta oss till nästan kvävning när vi kollade igenom Medborgarskolans vårkatalog.

Vi gör nog som Åsiktsmaskinen och anmäler oss pronto!

Dags att, så här i sista minuten, sammanfatta året som gått.

Januari var gnistrande vit och kall och för att hålla värmen lagades det goda soppor i Kransen. Med hemmagjorda brödkrutonger.

I februari bakade jag semlor i långa rader. Succé när jag överraskade till eftermiddagsfikat på jobbet.

Cookies i stora högar bakades i mars. Vårsolen värmde och snön försvann.

I april ägnades mycket tid åt att mata surdegen Filip, som till slut blev en riktigt smaskig kaka. Den delades ut bland släkt och vänner (surdegen alltså) och var väldigt poppis.

I

I maj njöt vi av syltbullar i torpet.

I juni upptäckte jag Surdegs-Martins goda och lättbakade sommarbröd. Degen gör man på kvällen och bakar ut och gräddar morgonen efter. Klar frukostfavorit som bakades många gånger i torpet under sommaren.

Min födelsedag firades i juli med kalasfin marängtårta i trädgården på landet. Finfint väder, goda vänner på besök och semester. Bättre kan det inte bli.

Augusti – vi plockade massa bär och syltade och saftder så det stod härliga till. Man känner sej som en miljonär när man har fyllt skåpen med hemkokta och garanterat ekologiska produkter. Och superkul att ta fram när det är mitt i vintern och man vill ha en känsla av sommar.

Sepember bjöd på kantareller. Jonas plockade hur mycket som helst och jag lagade ganska många rätter med kantarelltema.

Jag fick äntligen kasta tandställningen! Firade med att äta grillad majs, något som varit stört omöjligt under det senaste året.

I oktober hade vi pysseldag och gjorde sushi. Både kul att göra och väldigt gott att äta!

I november bjöd Berra på vårrullar a´la gällivare, dvs vårrullar fyllda med suovas och älgfärs. En smakupplevelse!

Mitt i mörkaste december var jag på afternoon tea. Väldigt engelskt och mysigt men jag kom underfund med att jag nog gillar scones, ost, marmelader och bisquits bättre än de söta bakverken.

Ja, det var 2010. Nu väntar man ju med spänning på hur 2011 ska bli. Och vad man ska stoppa i gapet.

Gott nytt år!

Ett synnerligen gott filmjölksbröd som bakades hos min mormor. Man gräddar det i långpannan så därför får man ut 4 limpor av degen.

Mormor Hildas Wassaralimpa

1 l filmjölk eller långfil

3 dl sirap

4 tsk bikarbonat

2 tsk bakpulver

1 msk stött anis och 1 msk fänkål eller 1 påse brödkryddor

1 tsk salt

18 – 20 dl rågsikt eller lantbrödsmjöl

Blanda alltsammans till en deg som inte får bli för hård. Bred ut i smord långpanna. Grädda i 100 grader ca 45 minuter, öka värmen till 150 grader och grädda i 20 minuter till. Låt brödet svalna i ugnen innan du tar ut det och delar till 4 limpor.

Jag önskar alla en God och Glad Jul!

Vi firar sedvanligt med släkten i Hornstull, massa god mat och trevligt sällskap och framåt kvällen brukar det bli spelhåla för de som är sugna. Jag äter mest karameller och är trevlig.