Om man varvar alla bär man plockat med socker (ungefär hälften av bärmängden)  i en stor burk och häller på rom så det täcker alla bär, skruvar på locket och ställer burken på ett bra ställe (högst upp i kylskåpet var ett bra ställe hos mej) och sedan glömmer bort alltsammans tills det lackar mot jul, vet ni vad man har gjort då? Jo då har man gjort Romtopf. För mej är det sommar på burk. Servera till efterrätt med glass, yoghurt eller nåt annat du tycker är gott (panna cotta, kladdkaka, vad vet jag?…) 

Någon bild på det blir det inte men däremot lite bilder från helgens bärfest.

Röda krusbär, ett synnerligen snyggt bär!

Alla dessa vinbär! Har gjort supergod saft av röda vinbär och rabarber. Av de svarta blev det sylt. Gott till frukostyoghurten.

De spröda morötterna blev väldigt goda att woka med lite honung, soya och chiliflingor.