Majsans Blogg

En blogg om mat, mys, pyssel och knåp

På kanelen

maj23

På kanelen är vi väl inte om man tänker sej att det betyder att vi skulle vara onyktra på något vis, däremot är vi smått galna i kanel just nu. Tebryggaren fylls med teblad och en bit hel kanel varje gång det ska bryggas te i torpet och det blir så gott så man vill dricka te hela dagarna faktiskt. Synd bara att man blir så kissis.

Imorse bakades det kanelbullar så det stod härliga till (jag vet, jag är hopplöst morgonpigg) och det smakade fantastiskt till frukosten. Å eftersom det var så himla gott så börjar jag nu fundera på om vi inte ska få kanelbullar till middag idag. Å ett glas rödtjut.

cimg2132-wince

Dagens tips: Om du vill att kanelbullarna ska bli sådär knäckiga och underbart goda kan du byta ut lite av strösockret mot råsocker i fyllningen, bara använda riktigt smör rakt igenom och inte snåla på fyllningen. Tack Leila för det tipset!

Ha en finfin lördagkväll!

posted under Övrigt
2 Comments to

“På kanelen”

  1. On maj 24th, 2009 at 21:51 Jonas Says:

    Åååh nu blir man ju bullsugen igen. Synd att de är i frysen på landet…

  2. On maj 26th, 2009 at 19:44 Karin Says:

    ”Majsan kan baka hon” säger Ante här bredvid:-)

    Vi saknar våra fikastunder……snyft….

    KRAMAR<3

Email will not be published

Website example

Your Comment: