Bästa låten just nu!! Lyssnar på den flera gånger om dan  faktiskt. Annars ägnar vi mycket tid åt att planera, mäta,och känna hur vi ska ha det i vårt kök och vi rantar till Ikea titt som tätt för att klämma och kolla… Men nu tror jag att vi har bestämt oss så det är väl bara att beställa… eller…??  Jag ska på Formexmässan i helgen och det ska bli så kul! Å jag hittar säkert massor med roliga saker som jag vill ha…

Högst upp på önskelistan just nu:

Dessa snyggingar hittade jag på signerat.se och de skulle vara helt perfekta att strutta runt i när det blir varmt ute. Vill ha!!

Dagens filmtips:

Gomorra

Kändes som ett knytnävsslag i magen! Väldigt otäck historia om Camorrans härjningar i Neapel i nutid som är klart värd biopengarna. Lite lång (reklamen var en halvtimme) och lite spretig så  juryn (jag & Jonas) enades om betyget 4 pickadoller.

Imorgon är det måndag igen. Ha en bra vecka!

Marinerade rotsaker (med vitlök, ingefära och tamari) i ugnen som doftar ljuvligt i hela lägenheten… Ska serveras med lite olika små röror (hummus, tapenade och lite röd pesto) samt hembakt pumpabröd. Känner mej väldigt kött-trött efter alla helger och tycker att veggo är supergott och roligt att laga.

Jag har plockat fram broderigarnet och jag har en idé i mitt huvud, så nu ska jag försöka få ner det på papper och sen är det bara att sätta igång. Jag fantiserar om en trevlig tavla till vårt kök men vi får väl se, det kanske blir nåt helt annat…

Ha en fin kväll!

Till fredagsmyset kom Jonas hem med smarrigheter från Muffinsfabriken men eftersom de är monsterstora misstänker jag att man får lite till frukost också…

Nu ska vi fixa lite te och smaka på härligheterna. Trevlig helg!

Och det var dags att börja jobba igen… Det känns alltid lite segt när man ska upp på morgonen men sen har det gått med en rasande fart, mycket att göra nu när man ska hänga om alla  kläder och få till lite vårkänsla. Här är det fortfarande  ganska kallt så vad passar bättre än lite varm choklad när man ska mysa i soffan?

Mina stickprojekt är klara så nu kliar det i fingrarna, är så sugen på att brodera lite. Kanske en sånhär?…

(Ur boken ”Korsstygn på nytt” av Annika Huett)

Ha en fin kväll!

327:61!!!

En del går på trettondagsbal (min bror Jimmy) andra städar ut julen i skafferiet (jag)…  Av alla nötter, mandlar och russin som ligger och skramlar på hyllorna kan man lätt göra :

Nötig och god müsli

Jag tog 5 dl rågflingor, 5 dl dinkelflingor, grovhackade mandlar, hasselnötter och valnötter (ca 5 dl blev det tillsammans), och 1 dl linfrön. Detta blandades i en bunke tillsammans med 1 dl råsocker, malen kanel efter smak , 2 dl vatten och en skvätt rapsolja. Krama i vattnet i müsliblandningen, häll upp på bakplåtspapper i en stor långpanna och rosta i ugnen, 200 grader i cirka 30 minuter. Rör om några gånger och passa så det inte blir bränt. Låt svalna och häll upp i burk.

Jag passade på att baka pumpabröd medan ugnen ändå var varm. Den här gången använde jag Finax brödmix, det är praktiskt om man inte har så många mjölsorter hemma och det blir faktiskt riktigt gott. Det enda jag byter ut är jästen, det följer med torrjäst men jag gillar färsk jäst bättre.

Efter allt kökspyssel begav jag mej ut i kylan, vi hade närmare 10 minusgrader huuuu. På Myrorna gjorde jag dagens fynd!

”Denna minnestallrik är tillverkad med anledning av HM Konung Carl XVI Gustafs förmälning med Fröken Silvia Sommerlath den 19 juni 1976. Tallriken är framtagen av Svensk Damtidning i samarbete med Gustafsberg. Dekoren är gjord i äkta guld. Design: Stig Lindberg.”   Den blev min för ynkliga 12:50 och ska sprida glädje här hemma varje dag!!

Idag är det precis 1 år sedan jag började blogga. Det blir som en form av dagbok som hjälper mej att minnas och som ett arkiv när man har idétorka och inte vet vad det ska bli för mat t.ex. Å sist men inte minst så är det ju så roligt att pyssla med!

Avslutar med att gratulera mamma Anita på födelsedagen GRATTIS!!

Och tack för den här gången! Lika roligt som det är att plocka fram alla julsakerna så är det faktiskt lika skönt när man får städa undan alltsammans. Nu vill jag bara släppa in solen och frossa i tulpaner, ååååå så härligt!!

Man måste ju städa bort julen i kylskåpet också,  har du kvar en trött och tråkig bit  julost och en slatt skinksenap så kan du göra dessa smarriga muffins.

Peppriga ostmuffins ca 6 stycken     (recept ur ”Maffiga muffins” av Lena Brorsson Alminger)

5 dl vetemjöl, 2 tsk bakpulver, 1/2 tsk salt, 1/2 tsk grovmalen peppar, 1/2 tsk paprika och 2 dl riven ost blandas i en skål.  I en annan skål vispas 2 ägg pösigt. Rör sedan ner 1 dl rapsolja och 3 msk stark senap i äggsmeten. Rör försiktigt ner äggsmeten i mjölblandningen. Skeda upp i stora muffinsformar och strö på riven ost (ca 1/2 dl). Grädda i 200 grader ca 20 minuter. Passar bra till en god soppa eller kanske till en kopp te tillsammans med lite brie och marmelad.

Ha en skön söndagkväll!                                                          

Den här förkylningen som alla människor har just nu verkar aldrig vilja försvinna, det var länge sedan jag hade en sån här seg rackare. Och som grädde på moset har nu fröken Urinvägsinfektion kommit på besök, tack tack för den nu när man ska vara lite ledig och ha det mysigt!! Det blir helt enkelt att dricka litervis med tranbärsjuice,  läsa högvis med tidningar och hoppas att bakterierna dunstar snabbt som tusan…

Vi ska göra om i vårt kök snart så jag hoppas att tidningsbläddrandet ger oss lite inspiration. Ha en trevlig kväll!